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Rollitos de papel de arroz con jurel en aceite de oliva
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Esta receta te hará un experto en la cocina.
Detalles
- 10 Minutos
- 10 Porciones
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1. 10 láminas de papel arroz.
- 2. 1 lata de jurel en aceite de oliva.
- 3. 1 pepino.
- 4. 1 zanahoria.
- 5. 1 palta.
- 6. 1 cebollín.
- 7. Hojas de lechuga.
- 8. 200g queso crema
- 9. Semillas de sésamo.
- 10. Salsa de soya.
- 11. Aceite de sésamo.
- 11. 1/2 taza mantequilla de maní.
- 12. Maní con sal.
Preparación
1. Pica todas las verduras: El pepino en tiritas, la zanahoria rallada, lechuga, la palta en láminas y el cebollín a lo largo..
2. Sumerge cada papel de arroz en un recipiente con agua durante unos segundos hasta que esté blandito, pero sin que pierda su forma.
3. Pon el papel de arroz sobre una superficie plana y añade el relleno (zanahoria, lechuga, jurel, palta, maní picado, cebollín, queso crema).
4. Cierra el rollito y añade semillas de sésamo por encima para decorar..
5. Para la salsa mezclar salsa de soya, aceite de sésamo y mantequilla de maní. Untar.